Configuración restaurante
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¿Para qué sirve este módulo?
El módulo Configuración restaurante define la estructura física del local para el servicio en mesa: zonas (salones, terrazas, barra…) y mesas dentro de cada zona.
La pantalla inicial es el icono Configuración.
¿Qué puede hacer aquí?
- Crear y editar zonas de atención.
- Activar o desactivar una zona (interruptor Estado).
- Agregar mesas a cada zona con un nombre identificable.
- Editar el nombre de una mesa existente.
- Preparar el layout que luego verá el personal en Orden restaurante (mapa de mesas).
No hace falta entrar aquí cada día. Este módulo se usa al montar el restaurante, al cambiar el layout del local o al agregar mesas nuevas. La operación diaria (abrir mesa, pedir, facturar) es en Orden restaurante.
Relación con otros módulos
| Módulo | Relación |
|---|---|
| Orden restaurante | Mapa de mesas y servicio en sala. Usa las zonas y mesas que cree aquí. |
| Toma pedidos restaurante | Toma rápida de pedidos; puede usar mesas ya configuradas. |
| Domicilio restaurante | Pedidos a domicilio; no usa mapa de mesas pero comparte el menú del restaurante. |
| Productos | Platos, precios y categorías que se venden en mesa. |
Sin zonas y mesas configuradas, el mapa de Orden restaurante aparecerá vacío o incompleto.
Inicio rápido — implementación inicial
- Icono Configuración → pulse el ojo en Zonas Restaurante.
- Cree una zona por cada sector del local (ej. «Salón principal», «Terraza», «Barra»).
- En cada zona, pulse el ojo amarillo → agregue todas las mesas con el botón +.
- Revise nombres claros (Mesa 1, Mesa 2… o Barra A, Barra B).
- Abra el módulo Orden restaurante y confirme que cada zona aparece como pestaña con sus mesas.
Panel de configuración
Al entrar al módulo verá una tabla con las opciones disponibles:
| Opción | Descripción | Qué hacer |
|---|---|---|
| Zonas Restaurante | Administración de zonas de atención y acceso a las mesas de cada zona. | Pulse el botón amarillo (ojo) para entrar. |
Desde aquí comienza toda la configuración del layout del restaurante.
Zonas de atención
Listado de todas las zonas del local.
Columnas de la tabla
- Zona: nombre visible en la pestaña del mapa de Orden restaurante.
- Observaciones: notas informativas (puede estar vacío).
- Ver (ojo): abre las mesas de esa zona.
Agregar zona
- Pulse el botón + en la esquina superior derecha de la tarjeta.
- En el cuadro Agregar Zona, escriba el nombre en Zona atención (obligatorio).
- Estado: interruptor activo (marcado = zona habilitada).
- Pulse Guardar. Vuelve al listado de zonas.
Editar zona
Desde la pantalla de mesas de la zona, el panel izquierdo Editar Zona atención permite cambiar nombre y estado.
Si aparece el mensaje No se puede eliminar la zona, porque existen mesas asociadas, debe quitar o reasignar las mesas antes de eliminar la zona.
Mesas por zona
Pantalla dividida en dos columnas:
Columna izquierda — Editar zona
Formulario con el nombre y estado de la zona seleccionada. Pulse Guardar para aplicar cambios.
Columna derecha — Mesas en la zona
Tabla con:
- Mesa: nombre que verá el mesero en el mapa (ej. «Mesa 7»).
- Observaciones: notas fijas de la mesa (ubicación especial). En operación, Orden restaurante puede añadir observaciones temporales al abrir la mesa.
- Editar (ojo): abre la pantalla para renombrar la mesa.
Agregar mesa
- Pulse + en «Mesas en la zona».
- Cuadro Agregar Mesa → escriba Mesa atención (nombre).
- Pulse Guardar. La mesa queda en la zona actual.
Repita hasta registrar todas las mesas del salón. Una mesa nueva aparece como Disponible en el mapa operativo.
Editar una mesa
Permite modificar el nombre de la mesa. Útil al reenumerar mesas o corregir errores de digitación.
- Desde la lista de mesas de la zona, pulse el ojo amarillo de la mesa.
- Cambie el campo Mesa atención.
- Pulse Guardar.
Los pedidos abiertos en esa mesa siguen vinculados a ella aunque cambie el nombre.
Estados operativos de mesa (no se configuran aquí)
En Configuración restaurante solo define qué mesas existen. Los colores del mapa (Disponible / Ocupado / Reservado) los gestiona Orden restaurante según haya pedido activo o no:
| Estado | Dónde se ve | Nota |
|---|---|---|
| Disponible | Orden restaurante (mapa) | No se configura aquí; cambia al abrir o cerrar pedidos. |
| Ocupado | Orden restaurante (mapa) | Mesa con pedido activo. |
| Reservado | Orden restaurante (mapa) | Referencia visual; se puede abrir pedido igual que una mesa libre. |
El interruptor Estado de la zona es distinto: activa o desactiva la zona; no cambia el color de una mesa en servicio.
Verificar en Orden restaurante
Después de configurar, abra el módulo Orden restaurante y compruebe:
- Cada zona aparece como una pestaña superior.
- Todas las mesas creadas se muestran como tarjetas en su zona.
- Al pulsar una mesa disponible, debe abrir el formulario para registrar cliente o pedido.
Si falta una mesa, vuelva a la zona correspondiente y agréguela. Si falta una pestaña entera, cree la zona en este módulo.
Permisos
- Solo usuarios autorizados (administrador o encargado) deben modificar zonas y mesas.
- Los meseros normalmente solo necesitan Orden restaurante, no esta configuración.
- Cambiar el layout con mesas ocupadas puede confundir al personal; preferible hacerlo fuera de horario de servicio.
Preguntas frecuentes
¿Por qué no veo mesas en Orden restaurante?
Debe crear al menos una zona y agregar mesas en cada zona desde este módulo.
¿Puedo mover una mesa a otra zona?
Lo habitual es crear la mesa en la zona correcta desde el inicio. Si debe cambiarla, agregue la mesa en la zona destino y consulte con soporte si necesita eliminar la anterior.
¿Cómo elimino una mesa?
La pantalla prioriza alta y edición de nombre. No elimine mesas con pedidos activos; consulte a soporte si necesita borrar mesas con historial.
¿Qué pasa si desactivo una zona?
El interruptor Estado desactiva la zona. Verifique en su local antes de desactivar zonas en horario de servicio.
¿Dónde configuro productos del menú?
En el módulo Productos, no aquí.
Ejemplos prácticos
Ejemplo 1 — Restaurante pequeño
Una zona «Salón» con Mesas 1 a 10. Orden restaurante muestra una sola pestaña.
Ejemplo 2 — Local con terraza
Zonas «Interior» (mesas 1–15) y «Terraza» (mesas T1–T8). Dos pestañas en el mapa.
Ejemplo 3 — Barra
Zona «Barra» con nombres B1, B2, B3, B4 para taburetes.
Ejemplo 4 — Ampliación
Nueva zona «Salón VIP» → Mesas V1–V6 → verificar pestaña nueva en Orden restaurante.
Buenas prácticas
- Use nombres cortos y únicos que el mesero reconozca de un vistazo.
- Agrupe por zona según el plano real del local (no mezcle terraza e interior en la misma zona).
- Documente en observaciones de mesa detalles fijos («Esquina», «Silla niño»).
- Configure todo el layout antes de capacitar al equipo en Orden restaurante.
- Tras cambios, haga una prueba: abrir mesa, agregar un ítem y facturar en mesa de prueba.
- No renombre mesas en hora pico si el equipo ya memorizó la numeración.